Ines_witch (ines_witch) wrote,
Ines_witch
ines_witch

Неожиданное сочетание.

Если Вы еще не пристроили кабачок - вот Вам очередной рецепт закуски, в которой сочетаются неожиданные продукты. Готовится просто, выглядит эффектно!

Морепродукты_Закуска с икрой3

Кабачок с икрой

Кабачок - 1 шт
Икра красная - 100 г
Мука - 2 ст.л.
Соль, зелень - по вкусу
Масло растительное - для жарки


Нарежьте кабачок кружочками толщиной 0,5 см, посолите и оставьте на 5-7 минут.
Обваляйте кабачок в муке.
Разогрейте на сковороде немного растительного масла и обжарьте кабачки с каждой стороны до золотистого цвета. Выложите на салфетку, чтобы удалить излишки масла.
Выложите кабачки на тарелку, на каждый кружочек положите немного красной икры, украсьте зеленью.
Когда готовила - мне казалось, что это достаточно противоречивые продукты, а оказалось неожиданно вкусно и интересно.
Tags: -закуски и салаты, блюда с рыбой и морепродуктами, икра красная, кабачок
Subscribe
promo ines_witch october 2, 2015 20:02 19
Buy for 20 tokens
В моей и Олиной lada_matushka общественной жизни появилась новая веха - проведенный кулинарный мастер-класс. Мы долго шли к этой работе, по началу были сомнения в себе и в своих силах, потом не знали как собрать аудиторию, вставали организационные вопросы - что готовить, где…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 9 comments