October 20th, 2010

Упражнение №2. Оздоровительное.

Хожу и всем рассказываю, вот и Вам перепал кусочек. В выходные смотрела познавательную передачу, типа ВВС, передача рассказывала о важности питания в жизни человека. Вынесла из передачи несколько неоднозначных фактов о еде:
Факт №1. Еда-афродизиак является мифом, люди одинаково возбуждаются без "клубники со сливками" и с ней :)
Факт №2. Для "боевой" половой активности, мужчинам нужно употреблять по утрам фруктовые коктейли. Это совет тем, кто планирует детей. Во-первых, увеличивается активность сперматозоидов, во-вторых, нарушения в структуре ДНК меньше.
Факт №3. У женщин, которые употребляют большое количество молочных продуктов, причем йогурты, сыры, а также съедают по утрам кусочек жирной рыбки, например, тунца или семужки, ПМС практически отсутствует.
Вот такое просвещение :)

Итак, вернемся к еде.
У меня сегодня были сплошные подвиги, в двух рецептах фигурировали НЕ любимые мной продукты... апельсиновый сок и манка... но результат превзошел мои ожидания...

Коктейль "Гарри Поттер"
коктейль под таким названием известен в инете, рецепт взят с сайта Гастронома, говорят, что оригинал в книге фигурирует, но я, честно говоря, не помню...
Банан - 3 шт
Мороженое - 2 шт ( стаканчик)
Сок апельсиновый - 200 г
Пюре тыквенное - 6 ст.л. (я брала пюре для детского питания)



Закидываем все в блендер и измельчаем.
Пьем с удовольствием, с утра очень бодрит. Пробовала вариацию с бананом и без, с бананом определенно лучше. От тыквы присутствует послевкусие, достаточно приятное.
С учетом того, что я ненавижу апельсиновый сок, я смогла стойко пережить этот коктейль, мне даже понравилось :) Муж в восторге...
По времени затрачено около 5 минут, по деньгам - около 150 рублей. Получилось 4 порции.

Манник тыквенный
Тыква - 350 г
Крупа манная - 1,5 стакана
Сахар - 1 стакан
Сметана - 1 ст
Мед - 2 ст.л.
Орех грецкий - 50 г



Натереть на терке тыкву. Добавить к тыкве сахар, манку и сметану, замесить тесто.
Измельчить орехи, часть оставить на украшение, остальное добавить к тесту.
Разогреть духовку до 220 градусов.
Смазать форму, выложить тесто в форму. Запекать пр 220 градусах в течение 30 минут, затем убавить температуру до 180 градусов и печь еще минут 5-7.
Вынуть пирог из формы, смазать медом и украсить орехами.
Рецептом не разочарована, не сухой, достаточно приятный пирог, интересная текстура, очень ароматный, с кофейком самое то.. (а кофеек у нас Старбакс будет с утра :))))))
По времени затрачено около 50 минут, по деньгам - около 70 рублей. Получилось 8-12 кусочков (кто как режет).

Приятного аппетита!!!!
promo ines_witch october 2, 2015 20:02 19
Buy for 20 tokens
В моей и Олиной lada_matushka общественной жизни появилась новая веха - проведенный кулинарный мастер-класс. Мы долго шли к этой работе, по началу были сомнения в себе и в своих силах, потом не знали как собрать аудиторию, вставали организационные вопросы - что готовить, где…