January 12th, 2011

Подарок мужу...первая часть

10 января у нас был знаменательный день :) день рождения мужа))) сейчас расскажу чем его потчевали дома. Начну с того, что у нас день был разделен на два праздника: обед с близкими и ужин-фуршет с друзьями. Про меню позже.



Collapse )
promo ines_witch october 2, 2015 20:02 19
Buy for 20 tokens
В моей и Олиной lada_matushka общественной жизни появилась новая веха - проведенный кулинарный мастер-класс. Мы долго шли к этой работе, по началу были сомнения в себе и в своих силах, потом не знали как собрать аудиторию, вставали организационные вопросы - что готовить, где…

Кулинарный поединок. Второй тур.

С сегодняшнего дня между мной и [info]lada_matushka начинается второй тур кулинарного поединка.

Задание: участники по очереди загадывают какую-либо кухню мира, изыскивают рецепты и готовят-готовят-готовят, радуют животы своих близких потрясающими блюдами :)

Результат: победителя объявляет противоположная сторона. Участие могут принимать все желающие!

Первое задание: Китайская кухня.



Collapse )

Китайская симфония.

Нет не съедобных продуктов, есть плохие повара.
Китайская мудрость

Блюдо, о котором пойдет речь, очень простое, но в этой простоте китайской кухни и есть самая изюминка. Конечно, есть и мудренные блюда - типа утка по-пекински, но это больше ритуал :) Скажу Вам по секрету - моя бабуля готовит утку лучше, чем китайские повара, хоть и не по-пекински :)))
Так вот, узнала я об этом блюде от коллеги, их семья любит посещать китайское кафе и на тот момент это было одним из любимых блюд.

Спасибо, Марина, теперь это и наше любимое блюдо :)

 

Collapse )