Новый взгляд на обыденные вещи.
Сегодня я хочу Вам показать новую сторону продукта, к которому большая часть россиян привыкла относится как к гарниру, в этом блюде паста выступает как САЛАТ :) По сути, речь пойдет о холодном виде пасты.
Когда-то мне на глаза попался рецепт салата "Миланского", уж не знаю, что там было такого миланского и едят ли такой в Милане... но, суть меня заинтересовала. В оригинале рецепта сочетание продуктов таково - готовая паста, огурец соленый, тунец консервированный и зеленый горошек, ну плюс майонез... Первый раз я именно так и сделала, удивительно, НО нам понравилось... решила было сделать по горячим следам, а продукты нужные кончились... пришлось импровизировать на ходу. Оказалось вкуснее оригинала! Может быть я изобрела велосипед, скажите мне об этом.
( Collapse )