March 9th, 2011

Zalmsalade.

Открыла для себя потрясающий салат Zalmsalade (лососевый салат), пока искала рецепты к голландскому поединку, рецепт взят с Поваренок.ру. К сожалению, интересной истории не найдено...



( Collapse )


promo ines_witch октябрь 2, 2015 20:02 19
Buy for 20 tokens
Наш первый МК.
В моей и Олиной lada_matushka общественной жизни появилась новая веха - проведенный кулинарный мастер-класс. Мы долго шли к этой работе, по началу были сомнения в себе и в своих силах, потом не знали как собрать аудиторию, вставали организационные вопросы - что готовить, где…

Boterkoek.

Еще один рецепт в копилку голландского кулинарного поединка с lada_matushka - Boterkoek, а иначе масляная коврижка. Очень-очень простой рецепт (взят с Поваренок.ру), из продуктов, которые зачастую есть всегда дома.



( Collapse )

О печенках кулинарных див.

Название темы не к тому, что Вы подумали... печенки будем сравнивать не после праздников :))
Я хочу поделиться исследованием в области печеночных паштетов, которое я намедни проводила.
За основу исследования были взяты два рецепта паштетов: 

1. Печеночный паштет (говядина) с вином от belonika 


2. Печеночный паштет (курица) с коньяком от Юлии Высоцкой


Выводы-итоги-ПыСы:
Мне понравилась больше первая версия, несмотря на то, что паштет из говядины - он намного нежнее и мягче, может быть за счет вина. Даже если учесть, что я больше люблю куриную печень. Вот!
Родным понравились оба варианта, но первый по моим наблюдениям был уничтожен практически моментально :) Вот!

Рецепты можно найти тыкнув на слово - паштет :)))))