April 30th, 2011

лотос

Ужин в итальянском стиле.

             Пошерстила еще раз свою коллекцию книжек серии "Кухни народов мира" от "КП" и остановилась на итальянской. Взяла я из книжки рецепт Миланского салата, а на второе пошукала по интернету в поисках рецепта с тыквой. Я ж Вам говорила, что мне ее некуда девать - таким образом на нашем столе появились Ньокки тыквенные с мясным соусом
             Ньокки - итальянские клецки, которые делают из овощей, манной крупы, сыра. Традиционно подают с мясным соусом, с соусом песто или просто со сливочным маслом. А можно приготовить творожные и подать с ягодным или ванильным соусом :)



Collapse )


promo ines_witch october 2, 2015 20:02 19
Buy for 20 tokens
В моей и Олиной lada_matushka общественной жизни появилась новая веха - проведенный кулинарный мастер-класс. Мы долго шли к этой работе, по началу были сомнения в себе и в своих силах, потом не знали как собрать аудиторию, вставали организационные вопросы - что готовить, где…