June 2nd, 2011

Айриш крим & Айриш кофе

            Вчера решила приготовить Ирландский сливочный ликер из подручных ингредиентов, ну а сегодня уже проэкспериментировала с ликером и сварила Кофе по-ирландски :)
            Вообще, сливочные ликеры достаточно популярная вещь, думаю, что все знают Бейлиз, многие даже любят )))) Центром производства сливочных ликеров является Ирландия, тут делают и Бейлиз, Кэроланс и прочие, еще один популярный сливочный ликер - Амарула - производят в ЮАР, все руки не дотягиваются его попробовать :(
            Употребляют сливочные ликеры с горячими напитками типа кофе, можно подать как топпинг к мороженому или добавить к тесту для сладкой выпечки. В чистом виде ликеры употребляют со льдом.



Collapse )


promo ines_witch october 2, 2015 20:02 19
Buy for 20 tokens
В моей и Олиной lada_matushka общественной жизни появилась новая веха - проведенный кулинарный мастер-класс. Мы долго шли к этой работе, по началу были сомнения в себе и в своих силах, потом не знали как собрать аудиторию, вставали организационные вопросы - что готовить, где…