July 22nd, 2011

Творожное творенье.

Благодаря, любимой мужем, кростате, я полюбила выпечку с творогом, даже не столько поедать, сколько готовить. На очереди Творожный пирог со штрейзелем - этот рецепт мне и приглянулся давно, именно из-за начинки, а тут lada_matushka объявила Немецкую кухню, так что выставляю на кулинарный поединок.
Штрейзель (от нем. "посыпать крошками") - кондитерская крошка из муки, сливочного масла и сахара, которая используется для украшения выпечки.
Рецепт взят из, ставшей любимой, серии Кухни мира от КП, естессно из тома "Немецкая кухня".



Collapse )
promo ines_witch october 2, 2015 20:02 19
Buy for 20 tokens
В моей и Олиной lada_matushka общественной жизни появилась новая веха - проведенный кулинарный мастер-класс. Мы долго шли к этой работе, по началу были сомнения в себе и в своих силах, потом не знали как собрать аудиторию, вставали организационные вопросы - что готовить, где…