July 15th, 2014

Тай

Шашлычки по-тайски.

У eva_daren проходит интересный ФМ: Гастрономические путешествия, по теме Тайская кухня, а так как я еще тот любитель этой страны - не смогла пройти мимо.

Итак, все кто побывал в Таиланде, наверняка помнят шашлычки из куриного мяса, которые можно купить за 20-40 батт на любой макашнице. Это очень вкусно и традиционно для любой части этой страны.

Пикник_Шашлычки по-тайски1

Collapse )
promo ines_witch october 2, 2015 20:02 19
Buy for 20 tokens
В моей и Олиной lada_matushka общественной жизни появилась новая веха - проведенный кулинарный мастер-класс. Мы долго шли к этой работе, по началу были сомнения в себе и в своих силах, потом не знали как собрать аудиторию, вставали организационные вопросы - что готовить, где…

ФМ "ГАСТРОНОМИЧЕСКИЕ ПУТЕШЕСТВИЯ" ТАИЛАНД

Конечно, я не смогла пройти мимо этой темы ФМ :) Ведь Тай стал важным кусочком нашей жизни.

Оригинал взят у eva_daren в ФМ "ГАСТРОНОМИЧЕСКИЕ ПУТЕШЕСТВИЯ" ТАИЛАНД
Вот и закончилось наше гастрономическое путешествие по северной Африке, но для меня потрясающие рецепты кухни Марокко стали настоящим сюрпризом!
Новые кулинарные открытия нас ждут в Юго-Восточной Азии, а точнее в прекрасной стране под названием Таиланд.
Приглашаю вас присоединиться, уверена наши вкусовые рецепторы будут в восторге!

DSC_0822

Условия ФМ:
1. Сроки проведения: 01.07.2014 - 31.07.2014
2. Вы должны быть моим другом.
3. Рецепты берем новые.
4. Требования к рецептам:
- фото обязательно
- блюдо из любой категории (суп,салат, десерт, выпечка, закуска, напиток и т.д.).
5. При размещении рецепта должна быть указана ссылка на ФМ, а в комментариях к этому посту ссылка на ваш рецепт.
6. Буду благодарна за перепост.
7. Интрига подарка скоро будет раскрыта.


Мужской десерт.

Как бы не был распространен унисекс, я считаю, что для всего существует деление на мужское и женское, также и с блюдами. Есть типично женские блюда, как считают мужчины, типа салат с рукколой и моцареллой. Редкий мужчина закажет себе такое в ресторане)))) Женщины считают, что вепрево колено - типичная мужская еда, не закажут себе, но с тарелки любимого стянут кусочек)))
Вот и у меня сегодня мужской десерт для романтического ФМ от olga_ro. В этом рецепте соединились предпочтения мужчин - шоколад и пиво, итак, пирожное Гиннесс.

Выпечка_Пирожное Гиннесс

Collapse )
Тай

Курица с манго.

И вновь рецепт в копилку тайской кухни, а также для ФМ "Гастрономическое путешествие" от eva_daren. Снова готовим курицу, но теперь в соусе и с манго :)

Манго один из самых используемых фруктов в тайской кухне, помимо того, что он просто вкусен спелым и из него получается прекрасный шейк. Частенько манго можно встретить не только в десертах, но и в салатах, и в основных блюдах.

Вок_Курица с манго

Collapse )