Путешествие

Одно из самых любимых индийский блюд нашей семьи - лепешки "чиз гарлик наан", точнее лепешки с сыром и чесноком. Я долго искала наиболее удачный и аутентичный рецепт, можно сказать, практически удалось! Очень похожее тесто, пластичность позволяет использовать начинки и пару дней можно спокойно есть, если каким-то чудом доживут :)
Рецепт найден на сайте "едимдома.ру" и после приготовления отправляется на ФМ: Гастрономическое путешествие по Индии к eva_daren.



( Collapse )