December 4th, 2014

Waldorf salad.

Waldorf salad - еще один классический американский салат, названный по имени отеля Уолдорф (Нью Йорк), шеф-повар которого придумал его в 1894 году. Оригинальный рецепт салата включал яблоки и сельдерей, обжаренные с майонезом. Затем в состав вошли орехи.
Сейчас существует множество вариаций, от классической версии (яблоки, стебель сельдерея и грецкие орехи, заправленный майонезом) до диетических версий с йогуртовыми заправками, а также вариации с сухофруктами, корнем сельдерея.
В классической версии для салата используются яблоки с красной кожицей, а нарезка яблока должна быть такой, чтобы на каждом кусочке присутствовала кожица.

Закуски и салаты_Вальдорф1

Рецепт отправляется на ФМ "Американо" к Ирине imungu.

Collapse )
promo ines_witch october 2, 2015 20:02 19
Buy for 20 tokens
В моей и Олиной lada_matushka общественной жизни появилась новая веха - проведенный кулинарный мастер-класс. Мы долго шли к этой работе, по началу были сомнения в себе и в своих силах, потом не знали как собрать аудиторию, вставали организационные вопросы - что готовить, где…
Тай

Чувство дежавю.

Мало того, что хочу рассказать про один из фильмов этого года, так еще хочу рассказать об одной фишке кинотеатров - 4DX.

Collapse )

508977

Что понравилось? Безусловно, Том Круз, с годами он становится, как хороший алкоголь, все лучше и лучше. Читала отзывы и мне понравился очень один: что с каждой сценой, казавшийся нам незначительный персонаж, становится яркой личностью. Да, все действительно хорошо продумано.

Что не понравилось? Не смогла найти в себе негативных впечатлений.

Интересный факт, что для себя, что многие в мире сравнивали всегда Тома Круза и Бреда Питта, вот второй отказался от роли в этом фильме, дав Тому прозвездить лишний раз :)