December 11th, 2014

Раф и Рафаэль.

Вернемся к кофейной теме, последние пару дней я экспериментировала с рецептами Раф-кофе.
Впервые я попробовала этот напиток в какой-то кофейне, которая находилась в Меге, но не скажу, что он произвел на меня впечатление. Заказала я его только из-за названия...
Но вчера, собираясь в очередной раз варить кофе и перебирая интересные рецепты, я наткнулась на историю Раф-кофе и решила приготовить его в двух вариантах.

Раф-кофе - говорят был придуман в московской сети кофеен, назван в честь клиента Рафаэля, который заказывал смесь эспрессо с 10% сливками и ванильным сахаром, т.к. не был удовлетворен предлагаемым ассортиментом. Как бы то ни было, рецепт есть, значит будем готовить.

Рецепты отправляются на ФМ "Зимние напитки" к Юле julie208.

Медовый Раф-кофе

Collapse )
promo ines_witch october 2, 2015 20:02 19
Buy for 20 tokens
В моей и Олиной lada_matushka общественной жизни появилась новая веха - проведенный кулинарный мастер-класс. Мы долго шли к этой работе, по началу были сомнения в себе и в своих силах, потом не знали как собрать аудиторию, вставали организационные вопросы - что готовить, где…

Пряные ушки.

У нашей семьи есть любимый ресторан - Мао, именно тут мы провели свадебный вечер и стараемся отмечать все семейные праздники.
Самое любимое блюдо у нашей семьи в этом ресторане - свиные ушки в 1000 слоев, обычно мы заказываем самую большую порцию и частенько прихватываем такую же с собой.
Увидев в продаже свиные ушки, я решила приготовить дома эту вкуснятину, предлагаю и к Вашему праздничному столу рассмотреть такую закуску.

Закуски_Маринованные свиные ушки1

Collapse )