December 22nd, 2014

Hot toddy.

Тодди - горячий напиток родом из Британии, по большому счету представляет собой пунш, который был завезен в Британию из Индии. В Англии считается, что тодди нужно пить в холодную, промозглую погоду, чтобы не простудиться :)

Шотландская версия напитка представляет собой виски с добавлением сахара или меда, разведенный горячей водой, из специй могут быть добавлены гвоздика, корица и ломтик лимона.
В ирландской версии напитка используется только ирландский виски, тростниковый сахар и лимон, все это разводится горячей водой.
В США и Канаде тодди готовят с бурбоном или бренди, добавляя имбирный эль, мед и опционально лимон.

Напитки_Тодди

Рецепт отправляется на ФМ "Зимние напитки" к julie208 и на ФМ "Британская кухня" к eva_daren.

Collapse )
promo ines_witch october 2, 2015 20:02 19
Buy for 20 tokens
В моей и Олиной lada_matushka общественной жизни появилась новая веха - проведенный кулинарный мастер-класс. Мы долго шли к этой работе, по началу были сомнения в себе и в своих силах, потом не знали как собрать аудиторию, вставали организационные вопросы - что готовить, где…