?

Log in

No account? Create an account

Предыдущий пост | Следующий пост

Наш первый МК.

В моей и Олиной lada_matushka общественной жизни появилась новая веха - проведенный кулинарный мастер-класс.
Мы долго шли к этой работе, по началу были сомнения в себе и в своих силах, потом не знали как собрать аудиторию, вставали организационные вопросы - что готовить, где проводить...
Решение нашло нас само, стоило отпустить эту тему и как все в этом мире, продуманная идея витая в облаках, вдруг настигает тебя, когда ты ее меньше всего ждешь :)
Я уже рассказывала, что пошла в фотошколу, чтобы подтянуть качество своих фотографий, но помимо всего нашла там новых замечательных, интересных людей. Так вот мои девочки с фотошколы и попросили организовать МК, под это дело вдруг нашлись еще желающие поучаствовать, буквально в считанные дни мы арендовали оборудованную кулинарную студию, составили меню и вот что получилось....



Темой нашего МК стала любимая нами азиатская кухня, так и назвали "Азиатский микс".
На закуску мы готовили спринг-роллы с овощным салатом и кальмарами, всех заинтересовала рисовая бумага, мы попробовали сделать две вариации - фреш и обжаренные роллы, мнения разделились :)







В качестве горячего мы предложили приготовить индийское блюдо "Кима-матар", ведь что может быть проще и быстрее, удачная идея для ужина :) Именно это блюдо девчонки после МК уже повторяли дома, это радует.







На сладенькое готовили китайские печенья с предсказаниями - наши гости были удивлены, что они не только функциональные, но еще и вкусные. Ну а к печенью подавали пряный кофе "Масала" и развлекали версией кофе по-вьетнамски... все рецепты проверены, так что накладок не было!

Все-таки кухня объединяет, у нас была настолько свободная, дружеская атмосфера, что казалось подружки собрались на девичник.

Надеюсь, что в скором времени повторим наш удачный, как я считаю, опыт, а затем возможно проведение МК войдет в систему :)

Записи из этого журнала по тегу «Азиатская кухня»

  • Жареные огурцы.

    Моих знакомых удивляет тот факт, что я жарю огурцы. Конечно, происходит это в сезон, когда большое количество огурцов на наших столах, а рецепт…

  • Тайский пудинг из черного риса.

    Как я рад, как я рад, не то чтобы я еду в Ленинград, а совсем наоборот - посылка из Питера пришла и ко мне, конечно, с призом от…

  • Морковь по-корейски.

    lada_matushka собирает рецепты моркови по-корейски, вот я и решила поделиться вариантом закуски, приготовленным в пароварке. Мне…

promo ines_witch october 2, 2015 20:02 19
Buy for 20 tokens
В моей и Олиной lada_matushka общественной жизни появилась новая веха - проведенный кулинарный мастер-класс. Мы долго шли к этой работе, по началу были сомнения в себе и в своих силах, потом не знали как собрать аудиторию, вставали организационные вопросы - что готовить, где…

Комментарии

( 19 комментариев — Комментировать )
irsenas
2 окт, 2015 16:33 (UTC)
молодцы! Поздравляю!
lada_matushka
19 окт, 2015 04:59 (UTC)
Ира, спасибо!
silverina1
2 окт, 2015 16:47 (UTC)
Поздравляю! Дальнейших успехов вам)
ines_witch
3 окт, 2015 05:23 (UTC)
Они обязательно будут, спасибо!
lada_matushka
19 окт, 2015 04:59 (UTC)
Будем стараться!
exituss
3 окт, 2015 01:13 (UTC)
Какие вы молодцы! Поздравляю!
lada_matushka
19 окт, 2015 04:59 (UTC)
Мы сами себя удивили.
sago_cuisine
3 окт, 2015 08:50 (UTC)
Вот так фотографы заразились кулинарией:)))Молодцы вы, Инна, что тут скажешь!
ines_witch
3 окт, 2015 15:24 (UTC)
спасибо, Света, надеюсь, что они заразились :) кулинары несут в мир свое прекрасное и вкусное!
lada_matushka
19 окт, 2015 05:00 (UTC)
Это Инна главный вдохновитель.
sago_cuisine
19 окт, 2015 07:39 (UTC)
Умница, что тут скажешь:)
lada_matushka
19 окт, 2015 04:59 (UTC)
Это действительно было НОВЫМ.
ines_witch
19 окт, 2015 16:17 (UTC)
нужно срочно повторить! я придумала - новогодний сет!
lada_matushka
2 ноя, 2015 11:28 (UTC)
Тогда нужно провести все поскорее!
ines_witch
3 ноя, 2015 15:24 (UTC)
сет придумала, а рецепты к нему - нет :(
julia_lemira
3 апр, 2016 19:38 (UTC)
Умнички! Поздравляю вас с таким серьезным шагом.
ines_witch
6 апр, 2016 14:57 (UTC)
спасибочки )
( 19 комментариев — Комментировать )

Календарь

Январь 2017
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    

Визитеры

Поиск

Разработано LiveJournal.com
Дизайн Emile Ong