Ines_witch (ines_witch) wrote,
Ines_witch
ines_witch

Categories:

Ароматный ликер.

Редко бываю теперь в ЖЖ, у меня новая работа, которая поглотила все буднее время, в выходные дни - ремонт, в общем времени остается только изредка покулинарить и поддержать друзей своим участием в проходящих ФМ.
Вот и сейчас, хочу занести рецепт на конкурс "Корзина подарков" для поддержки Заремушки surrealnay.

Хоть новогоднее настроение меня не посетило, я пытаюсь привнести его в наш дом мандаринами. Ведь именно этот цитрус ассоциируется у нас с наступающими зимними праздниками, а согревающие ароматные настойки так подходят для уютных посиделок с друзьями. Почему бы не объединить их вместе?



Мандариновый ликер

Водка - 200 г
Мандарин - 4 шт
Гвоздика - 6 шт
Корица - 1 палочка
Бадьян - 2 шт
Мед - 2 ст.л.


Вымойте мандарины, нарежьте кружочками и сложите в банку с широким горлышком. Добавьте специи.
Подогрейте слегка мед (в микроволновой печи) и смешайте с водкой. Залейте мандарины со специями.
Закройте плотно крышкой и оставьте в темном прохладном месте на 7-10 дней.
Процедите, перелейте в чистую бутылку и храните в холодильнике.

Замечательный напиток получается, довольно легкий в приготовлении, приятный в употреблении и действительно очень праздничный.
Бутылочкой такого ликера можно порадовать близких друзей :)

За рецепт благодарю happyhomecook.
Tags: !Рождество, -напитки, ptitsacinitsa, алкоголь, конкурс "Корзина подарков", мандарин, мед, специи
Subscribe

Posts from This Journal “-напитки” Tag

promo ines_witch october 2, 2015 20:02 19
Buy for 20 tokens
В моей и Олиной lada_matushka общественной жизни появилась новая веха - проведенный кулинарный мастер-класс. Мы долго шли к этой работе, по началу были сомнения в себе и в своих силах, потом не знали как собрать аудиторию, вставали организационные вопросы - что готовить, где…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 29 comments