?

Log in

No account? Create an account

Категория: лытдыбр

         Вчера у нас ознаменовалось ужином в испанском стиле. Я решила пригласить гостей и приготовить Гаспачо по-андалузски, Тортилью с кукурузой и освежающую Сангрию
         Рецепт гаспачо был взят из книги "Испанская кухня" от КП, рецепт тортильи навеян продуктами, которые оказались под рукой :) Рецепт сангрии в общем тоже трансформирован и адаптирован...
         Тортилья - существует испанская, о которой и пойдет речь, и мексиканская (лепешка). Испанская тортилья в классическом варианте представляет собой омлет с картофелем и луком, готовят это блюдо преимущественно на ужин, по желанию добавляют зелень, бобовые, цуккини, сладкий перец...
         Сангрия (от слова "кровь", речь идет о цветовой гамме) - в моей интерпретации это холодный глинтвейн :) Потому как представляет собой винный напиток с добавлением фруктов и специй.



ПыСы: фоток, к сожалению, не будет :( Аппарат отправлен в сервис-центр на ремонт.
А может у кого было такое, чтобы фотик высаживал аккум за сутки в ноль? Долго длится ремонт?




Гаспачо по-андалузски

рецепт тутСвернуть )



Тортилья картофельная с кукурузой

рецепт тутСвернуть )


Сангрия


рецепт тутСвернуть )


promo ines_witch october 2, 2015 20:02 19
Buy for 20 tokens
В моей и Олиной lada_matushka общественной жизни появилась новая веха - проведенный кулинарный мастер-класс. Мы долго шли к этой работе, по началу были сомнения в себе и в своих силах, потом не знали как собрать аудиторию, вставали организационные вопросы - что готовить, где…

Календарь

Январь 2017
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    

Визитеры

Поиск

Разработано LiveJournal.com
Дизайн Emile Ong